Egy firenzei család hatodik gyermekeként született, 1973. szeptember ötödikén. Anyja francia, apja ír, mindketten egy olasz hippi közösség, az "Isten gyermekei" tagjai. Rose kilenc éves korában a család elhagyta Európát és Amerika nyugati felén telepedtek le. Rose valódi vadóc volt, hiszen egy kisebb összeggel a zsebében megszökött hazulról, és Los Angeles felé vette az irányt,hogy színésznővé váljon. De a flittervárosbája és ragyogása mögött Rose gyakran az utcán kényszerült aludni.Mindezt 13 évesen... Első szerepe az Encino Man c. vígjátékban volt. Szerepelt a Sikoly c. filmben is. Voltak kalandjai Ryan Philippe-pel, Matthew Lillarddal, míg 1998-ban Marilyn Manson énekesével, Brian Warrennel 18 hónapig jegyben jártak.